W terminie od dnia 1 września do dnia 15 września 2008 r. do właściwych miejscowo Dyrektorów Oddziałów Terenowych Agencji Rynku Rolnego, dostawcy hurtowi lub dostawcy bezpośredni mogą składać wnioski o przyznanie rekompensaty finansowej za zaniechanie produkcji mleka i zrzeczenie się prawa do kwoty indywidualnej.

W dniu 29 sierpnia 2008 r. w Dzienniku Ustaw opublikowane zostało rozporządzenie Rady Ministrów zmieniające rozporządzenie w sprawie stawek rekompensat stosowanych dla poszczególnych województw (Dz. U. Nr 157, poz. 981). W wyniku wprowadzonych zmian, stawki rekompensat kształtują się następująco:

 wniosek_o_przyznanie_rekompensaty_
zacznik_do_wniosku_o_przyznanie_rekompensaty_